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莲藕产地在哪里?莲藕功效知多少

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莲藕是很多人餐桌上的美食,而且莲藕已经没有地域的限制,全国各地都能买到新鲜的莲藕,那么莲藕的产地到底在哪里呢?对于喜欢吃莲藕的人来说,更应该知道吃莲藕的好处,然后将莲藕做成更多的美食享用。

莲藕产地

莲藕产地介绍

据说莲藕的原产地是印度,但是从南北朝时期开始被引进中国,在中国栽培和种植莲藕已经有近3000多年的历史。目前我国莲藕的产地主要集中在北方地区,最出名的莲藕种植地如:湖北省的洪湖莲藕种植基地、山东省济宁微山湖地区的莲藕地等。这些地区的莲藕借助自然的湖泊生长多在深水中,因此莲藕的采摘受到局限性,需要人工费时费力的挖藕;而现在这些地区的莲藕实行浅水种植,保证了莲藕的产量增长迅速,种植莲藕和收莲藕都变得容易操作。

莲藕产地

莲藕的功效和作用

①清热凉血。莲藕是生长在水中的可食用植物,因此莲藕生性寒冷,中医认为莲藕有清凉止血的功效,对于燥热引起的病症有很好的疗效;

②止咳平喘。莲藕中含有丰富的粘液蛋白物质,将带皮的莲藕生榨成果蔬汁饮用,对久治不愈的咳嗽有奇效;

③除淤吹乳。对于女性来说莲藕就是宝,多吃莲藕能帮助女性将体内的淤血排除,有助于女性生理期的经血排净;而且莲藕可以促进哺乳期的女性乳汁分泌;

④健脾开胃。莲藕独特的清香能够增加人体的进食欲望,莲藕中的膳食纤维含量充足,长食用莲藕可以起到促进消化的作用;

⑤益血生肌。莲藕中的微量元素和维生素含量很高,所以莲藕自古就有补气血的说法,而且莲藕还有增强人体免疫系统的功效。

莲藕产地

种植莲藕的方法

选择的种藕质量很重要,种藕表面要没有明显的病和斑,没有破损,而且种藕的生命力要很旺盛;莲藕需要营养充足的土壤,通常土壤也需要湖塘泥为主,最好是先追肥再种植莲藕;种植的时间要等气温回升到15度之后,这样种植的莲藕成活率高;将种藕倾斜插于种植莲藕的泥土中,待泥土晾晒稍干后再浇水;莲藕的管理很简单,只要保持莲藕中有5厘米左右的水就好,深秋季节莲藕进入休眠状态,切记不要再给莲藕加水。

莲藕产地

如果可以的话不妨自己种植一株莲藕,夏天的时候可以看荷花,可以吃莲蓬,秋冬可以吃莲藕多好。

责任编辑:搜索街
10/08 17:23
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